Deer Meat

Carne de ciervo

Wild Boar Meat

Carne de jabali

Deer Meat

Saddle

Chuletero de ciervo

Neck

Cuello de ciervo

Flank

Falda de ciervo

Boned shoulder

Paletilla de ciervo sin hueso

Shoulder on the bone

Paletilla de ciervo con hueso

Ragout

Ragout de ciervo

Haunch on the bone

Pierna de ciervo con hueso

Boned haunch

Paletilla deciervo sin hueso

Sirloin

Solomillo de ciervo

Roti

Roti de ciervo

Loin

Lomo de ciervo





Calibrated pices of leg

Trozos de pierna calibrados


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